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食材
| 名称 | 用量 |
|---|---|
黄油 | 80 g |
黑巧克力 | 100 g |
细砂糖 | 60 g |
盐 | 1 g |
鸡蛋 | 2 个 |
低筋粉 | 60 g |
熟核桃碎 | 30 g |
做法
黄油、巧克力隔水融化。加入细砂糖、盐、全蛋液,搅匀。
筛入低筋粉,搅拌到看不见干粉,加入熟核桃碎,拌匀。
倒入六寸方形模具,实际温度 180℃ 烤 15 分钟。
出炉鼓包是正常的。脱模后切成九宫格。
| 名称 | 用量 |
|---|---|
黄油 | 80 g |
黑巧克力 | 100 g |
细砂糖 | 60 g |
盐 | 1 g |
鸡蛋 | 2 个 |
低筋粉 | 60 g |
熟核桃碎 | 30 g |
黄油、巧克力隔水融化。加入细砂糖、盐、全蛋液,搅匀。
筛入低筋粉,搅拌到看不见干粉,加入熟核桃碎,拌匀。
倒入六寸方形模具,实际温度 180℃ 烤 15 分钟。
出炉鼓包是正常的。脱模后切成九宫格。